Priprema
-
1.
Sireve narežite na kocke 2x2cm. Stavite ih u plastičnu hermetički zatvorenu kesu.
-
2.
Češnjak narežite na tanke listiće,a šareni papar i sjemenke komorača izdrobite. I prigodnoj sterilizovanoj tegli pomiješajte maslinovo ulje,naribanu narančinu koricu,limunov dok,listiće češnjaka,izdrobljeni šareni papar i izdrobljene sjemenke komorača. Zatvorite teglu i dobro promiješajte
-
3.
Dobijenu marinadu prespite preko pripremljenih kockica sira i opet zatvorite plastičnu kesu gdje je sir stajao. Promiješajte kesu da bi se sir sjediniti sa marinadom
-
4.
Stavite u hladnjak i upotrijebite u toku od 3 dana
-
5.
Prije serviranja ostavite sir da odstoji na sobnoj temperaturi oko jedan čas
© Podravka d.d. 2003.—2017.
Budi prva/i i dodaj svoj komentar!